Cookies n____n

Miam miam miam ! ! ! Regardez ce qui est sorti de mon four ! ! !

Les american cookies

Ingrédients :

-110gr de beurre mou
-220gr de farine
-1 gros oeuf
-190gr de sucre roux bien tasse
-3 cuillères a soupe de sucre
-1/2 cuillère a café de bicarbonate de soude
-1/2 cuillère a café de levure chimique
-1/2 cuillère a café de sel
-1 sachet de sucre vanillé
-1 grosse tablette de chocolat noir patissier de 200gr

Preparation :

1)Prechauffer le four a 150° C (ou 300° F).

2)Dans un bol, battre le beurre mou et les sucres jusqu'a ce que le melange soit homogene.

3)Ajouter l'oeuf et battre 30 secondes supplementaires.

4)Tamiser la farine, la levure, le sel et le bicarbonate au-dessus d'une deuxieme bol et l'ajouter au melange beurre/sucre.

5)Battre lentement jusqu'a ce que la farine soit a peine incorporee (20 secondes environ).

6)Couper la tablette de chocolat en pépites avec un bon couteau.

7)Ajouter les pepites de chocolat et les incorporer a la spatule. La pate obtenue est molle.

8)Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurise.

9)A l'aide d'une cuillere a soupe, deposez des petits morceaux de pate sur la plaque en laissant 2 a 3 cm d'espace entre chaque tas.

10)Aplatir les tas a l'aide d'une cuillere a soupe et enfourner 15 minutes.

Laisser refroidir sur une grille et deguster tiede ! ! !

N'hésitez pas à tester cette recette ! ! !

Bisoux, PoPiE <3

Comments

[DryM]

Moi je les ai faits, et c'est LA recette de cookies !!! J'en ai apporté chez des amis qui recevaient eux-mêmes des amis ( oui je sais c'est pas clair >.< ), et ces cookies ont été appreciés !
Un GRAND mercii !!!

[PoPiE]

XD Bah oui toi t'as eu droit d'y goûter, et t'étais bien une des seule, mais pour cette fournée là seulement ! ! !

[Totoro]

C'est vrai qu'ils sont SU-CU-LENTS ! ! ! ! :P